Le foie gras Ernest Soulard à l’honneur à la Saigon Gourmet Week 2018 au Vietnam !
La Saignon Gourmet Week est co-organisée par l’association Escoffier Vietnam et une association française de plus de 25 000 chefs cuisiniers venus de 26 pays. Cet événement a eu lieu du 13 au 18 novembre au Sofitel Saignon Plaza, hôtel de luxe 5 étoiles, dans la ville de Hồ Chí Minh au Vietnam.
Le but étant de faire connaître la culture et la cuisine française aux gourmets vietnamiens, avec la présence de chefs étoilés français du monde entier.
Les démonstrations culinaires et les cours de cuisine ont permis de présenter la gamme de foies gras de canard Ernest Soulard lors de cet événement d’envergure internationale.
Une belle promotion pour Ernest Soulard !