Manchon de canard entier gras
Premier segment de l'aile d'un canard à foie gras, avec os, avec peau attenante.
Poids : 160 g
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Réalisez des recettes d'exception avec ce produit au goût unique, à la texture onctueuse et issu d'un savoir-faire authentique.
Volaille française garantie.
| Conditionnement | Colisage/Poids fixe | Colisage/Poids variable | DLC |
| Vrac | 5/10 kg | 40/80 pièces | 6 jours |
| Vrac sous vide | 5/10 kg | - | 10 jours |
| Caissette film | 4 pièces | 6 jours |