Ernest news
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Venez redécouvrir les produits du terroir avec Vendée Terre de Qualité
[Semaine du goût]
Du samedi 7 au dimanche 15 octobre, 27 chefs vendéens vous proposent un menu spécial...
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Ernest Soulard au salon du Tech'Elevage 2017
Nous serons présents pour la première fois au salon Tech'Elevage à la Roche-sur-Yon.
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Ernest Soulard au Salon Anuga 2017
Nous sommes présents au salon ANUGA 2017 à Cologne, en Allemagne.
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Le canard c'est la santé
De nombreux chercheurs ont prouvé la surprenante richesse nutritionnelle de la viande de canard et mis l'accent sur ses vertus bénéfiques pour la santé.
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Secrets de chef !
Tous les secrets de notre chef en vidéo pour cuisiner facilement votre canard ou votre foie gras.
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Ernest Soulard partenaire de Sénédéfi
Ernest Soulard a décidé de soutenir l'association Sénédéfi. Elles sont 6 femmes à s'être lancée dans l'aventure il y a 2 ans. L'objectif : participer à une course humanitaire pour venir en aide aux enfants sénégalais. Parmi elles, l'une de nos salariées, Noémie qui travaille au service foie gras.